Datenschutzerklärung.
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Pulpería - Carlos Ignacio Moujan
Obere Karlsstraße 14
34117 Kassel
Deutschland
Telefon: +49 178 5775693
E-Mail: lapulperiade@gmail.com
2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der geltenden Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).
3. Hosting durch Squarespace
Diese Website wird über Squarespace bereitgestellt.
Anbieter:
Squarespace, Inc.
225 Varick Street
New York, NY 10014
USA
Beim Besuch unserer Website verarbeitet Squarespace technische Daten wie IP-Adressen, Browserinformationen und Nutzungsdaten, um die Website bereitzustellen und deren Sicherheit zu gewährleisten.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Squarespace.
4. Server-Logfiles
Beim Besuch dieser Website werden automatisch Informationen durch den Hosting-Anbieter erfasst und in Server-Logfiles gespeichert:
IP-Adresse
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
Browsertyp und Browserversion
Betriebssystem
Referrer-URL
Aufgerufene Seiten
Die Verarbeitung erfolgt zur Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs der Website.
5. Kontaktformular
Wenn Sie uns über das Kontaktformular kontaktieren, werden die von Ihnen angegebenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert und verarbeitet.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
6. Reservierungen über externe Anbieter
Auf unserer Website können Reservierungslinks zu externen Anbietern wie Google oder Dish bereitgestellt werden.
Wenn Sie einen solchen Dienst nutzen, erfolgt die Datenverarbeitung direkt durch den jeweiligen Anbieter. Es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Dienstes.
Wir haben keinen Einfluss auf die Verarbeitung personenbezogener Daten durch diese Anbieter.
7. Google Maps
Zur Darstellung unseres Standorts kann Google Maps eingebunden werden.
Anbieter:
Google Ireland Limited
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4
Irland
Bei Nutzung von Google Maps können personenbezogene Daten, insbesondere die IP-Adresse, an Google übermittelt werden.
Die Nutzung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
8. Instagram
Unsere Website enthält Verlinkungen zu unserem Instagram-Profil.
Erst durch Anklicken dieser Links werden Daten an Instagram bzw. Meta Platforms übermittelt.
9. WhatsApp
Auf unserer Website kann eine Verlinkung zu unserem WhatsApp-Kontakt angeboten werden.
Bei Anklicken des WhatsApp-Links wird eine Verbindung zu den Servern von WhatsApp hergestellt. Dabei können personenbezogene Daten, insbesondere Ihre IP-Adresse und weitere technische Informationen, an WhatsApp bzw. Meta Platforms übermittelt werden.
Wenn Sie über WhatsApp mit uns Kontakt aufnehmen, werden die von Ihnen übermittelten Daten ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet.
Anbieter:
WhatsApp Ireland Limited
4 Grand Canal Square
Grand Canal Harbour
Dublin 2
Irland
Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von WhatsApp.
10. Cookies
Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies.
Soweit weitere Cookies oder Dienste von Drittanbietern eingesetzt werden, erfolgt dies nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung, sofern gesetzlich erforderlich.
11. Speicherdauer
Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies zur Erfüllung der jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
12. Rechte der betroffenen Personen
Sie haben das Recht auf:
Auskunft
Berichtigung
Löschung
Einschränkung der Verarbeitung
Datenübertragbarkeit
Widerspruch gegen die Verarbeitung
Widerruf erteilter Einwilligungen
Darüber hinaus haben Sie das Recht, sich bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.
12. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie an geänderte rechtliche Anforderungen oder technische Änderungen anzupassen.
Stand: Juni 2026